養顏清火 山藥百合煲豬手
央視國際 2004年04月19日 17:57
原料：豬手、山藥、百合
做法：
1.豬手收拾乾淨，氽燙以除去血水。
2.山藥、百合清洗乾淨切成塊。
3.沙鍋加入高湯或清水，滾開後將豬手、山藥、百合放進去，改用文火煲。
4.出鍋前加鹽即可飲用。
功效：豬手富含膠質，能夠滋潤皮膚。
百合選用新鮮的，應挑選表皮潔白光鮮的。
