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>> 茶與健康

喝什麼茶對健康更有利?

央視國際 2004年03月26日 14:57

  喝什麼茶對健康更有利,不能用一句話來作簡單的回答,也就是説,各種茶葉的營養、藥效成分有一定差異,可適合不同身體條件的人們飲用。

  比如身體比較虛弱的人,喝點紅茶,在茶中添加點糖和奶,既可增加能量又能補充營養。

  青年人正處發育旺盛期,以喝綠茶為好。

  婦女經期前後以及更年期,性情煩躁,飲用花茶有疏肝解鬱、理氣調經的功效。

  身體肥胖、希望減肥的人,可以多喝些烏龍茶、沱茶等。

  常年食牛羊肉較多的人,可以多喝些磚茶、餅茶等經過後發酵的緊壓茶,有助於脂肪食物的消化。

  經常接觸有毒害物質的工作人員,可以選擇綠茶作為勞動保護飲料。

  腦力勞動者、軍人、駕駛員、運動員、歌唱家、廣播員、演員等,為了提高腦子的敏捷程度,保持頭腦清醒、精神飽滿,增強思維能力,判斷能力和記憶力,可以飲用高檔綠茶,諸如各種名優綠茶之類。

  如果單從各種茶葉營養成分和藥效成分的含量比較而言,高級綠茶優於其它茶類。如維生素C、B1和B2,磷、鉀、鋅等礦物質, 茶多酚等物質,其含量通常都是高級綠茶高於其它茶。因此,從營養保健的角度而言,喝高級綠茶更有利於健康。

(編輯:吳曉洋來源:CCTV.com)