降低患癌機會

央視國際 2004年05月11日 16:37

　　不論新鮮的、冷藏的還是罐裝的櫻桃，均對健康有莫大益處，能降低患上四類癌症的機會．美國癌病研究院教育部副主席普林斯指出，要多吃櫻桃，因它能提供大量抗癌的植物化學物、維生素和礦物質。櫻桃含有數種能單獨或配合其他物質抗癌的成分，有助預防皮膚癌、肺癌、乳癌和肝癌。