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>> 黑莓

生命之果美譽

央視國際 2004年05月11日 16:08

  美國黑莓果實柔軟多汁,色澤宜人,營養豐富,適於鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口,有香味,含糖6~10.67%,含有人體必需的17種氨基酸和維生素,其中維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍,食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。

  特別重要的是:黑莓果實含有極為豐富的抗衰老物質SOD、一氨基酸等抗衰老物質,常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效,這是它風靡全球的主要原因,在國外被稱為“生命之果”。

(編輯:吳曉洋來源:CCTV.com)