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[新聞早8點]消費提示:近八成肉乾、肉脯、肉松産品合格

央視國際 (2005年04月03日 09:38)

  CCTV.com消息(新聞早8點):肉乾、肉脯和肉松都是以畜、禽肉為主要原料的,營養豐富且口感好。國家質檢總局今天公佈了這類産品的質量抽查結果,抽樣合格率為76%。

  這次抽查範圍較廣,涉及上海、江蘇、廣東等9個省市48家企業的50種産品,其中肉松的産品質量明顯高於肉乾、肉脯,抽樣合格率達到了94.1%。抽查結果顯示,肉乾、肉脯的主要質量問題是微生物超標,有的産品中大腸菌群超出了標準規定的7倍多,這主要是由於企業的衛生環境不合格造成的。另外部分産品超量超範圍使用食品添加劑,過多食用這種産品,會對人體健康造成傷害。

  國家質檢總局已責成各地質監部門,加大對不合格企業的查處力度,嚴把食品質量關。同時,質檢人員提醒消費者儘量到正規的商場或超市購買肉乾、肉脯、肉松,要選擇貼有QS標誌的産品。

  部分質量較差的産品及其企業名單

  福建省羅源縣味中有食品集團有限公司 味中有 沙嗲味牛肉丁 45g/袋

  江蘇省糧油食品進出口(集團)公司靖江冷凍廠 雪梅 金獎豬肉脯 200g/盒

  重慶朱大哥食品有限公司 朱大哥 七香牛肉乾 160g/包

  石獅市萬里香食品有限公司 回味 豬肉脯 20g/袋

責編:回春  來源:CCTV.com

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