北京將重點監控違法使用非食用化學物質

央視國際 (2005年03月31日 15:49)

　　新華社北京３月３１日專電（記者 劉浦泉）北京市政府食品安全辦公室有關負責人３月３０日表示，市食品安全辦將積極協調質監、工商、衛生、出入境檢驗檢疫等部門，繼續加大對食品生産源頭、流通、消費等環節超範圍、超限量使用食品添加劑行為，特別是有無非食用化學物質被食品生産企業採購、使用等違法行為的治理整頓力度。

　　自北京市公佈亨氏美味源（廣州）食品有限公司生産的辣椒製品檢出“蘇丹紅”以來，北京市食品安全辦積極協調質監、工商、衛生、出入境檢驗檢疫等部門進一步加大了對“涉紅”産品的監督檢查力度，對北京市場上銷售的各種“涉紅”食品和北京市食品生産加工企業開展了地毯式檢查。

　　從３月１９日至２９日，在全市生産、加工、流通領域和餐飲企業共抽取食品樣本２２１６件進行檢測，檢出含“蘇丹紅”的樣品２５件，檢出率為１.１３％。目前，北京市質監部門已對涉嫌生産加工企業的食品原料實施了現場查封，正在進一步調查其“涉紅”原料的來源及其産品流向；工商部門已對“涉紅”産品在全市實施下架控制措施，並查封了其經銷商的庫房；衛生部門正在對使用“涉紅”産品的餐飲企業進行重點檢查。

　　針對市場檢查中發現的問題，北京市食品安全辦提出了五項措施：一、食品經營者必須在２４小時內下架封存含“蘇丹紅”成分食品，並向工商部門備案；二、對於已經查出的含有“蘇丹紅”成分的産品，食品生産者必須在３日內設立回收點並在媒體公佈，無條件收回、銷毀含“蘇丹紅”成分的全部食品，並向質監部門備案；三、餐飲經營者必須認真檢查是否有含“蘇丹紅”成分食品存貨，發現後要立即處理，並向衛生部門備案；四、鼓勵食品生産者在自查自檢的基礎上，發現問題食品，主動召回和銷毀，並向質監部門備案；五、消費者凡購買了《含“蘇丹紅”成分食品名單》中的食品，可到購買商店或生産商回收點無條件退貨。（完）

責編：回春 　來源：新華社