山西：部分飲料生産環境衛生差、添加劑指標不合格

央視國際 (2005年02月03日 09:05)

　　新華社太原２月２日電（記者 劉礪平）山西省質量技術監督局為保證節日安全對全省的白酒飲料生産流通情況進行了抽查，結果顯示，白酒質量比較樂觀，果蔬飲料存在生産環境衛生差、添加劑指標不合格等問題，質監部門提醒消費者，節日購物應精挑細選，提高消費意識，防止病從口入。

　　質監部門日前對３０個批次的白酒質量抽查結果顯示，抽查合格率為７０％；對３０個批次的果蔬飲料質量抽查中，合格批次僅有１２個批次，抽查合格率僅為４０％。

　　白酒産品主要表現為酒精度、總酸等指標不合格，主要原因是生産企業為了降低成本，生産用水不進行處理，産品出廠不進行檢驗，無法保證質量。

　　果蔬飲料質量問題表現為可溶性固形物、總酸、菌落總數以及食品添加劑糖精鈉不合格。一些生産企業生産設備簡單落後，工藝缺乏有效控制，偷工減料現象嚴重，而且生産環境衛生狀況差，滅菌不徹底。另外還發現産品標簽不合格問題相當普遍。有的産品中使用了苯甲酸和糖精鈉等食品添加劑，但産品標簽中沒有標明，利用標簽弄虛作假欺騙消費者。（完）

責編：回春 　來源：新華社