怎樣組合你的飲食結構

央視國際 2004年03月03日 14:19

　　CCTV.com消息（健康之路週刊）：首先，喝礦泉水是最健康的選擇，這是一個比較好的習慣。相對於有些人經常飲用一些甜的飲料、或者是其他的一些飲料型的一些飲品。相比較而言，礦泉水熱量低、營養價值卻更高、安全性也更好。

　　其次，對於零食的攝入比較的少，或者説不是説很大量的吃一些像油炸或者硬果類之類的這些零食，這對於維持一個人的良好的體重或者是血脂是有幫助的。

　　第三在飲食習慣方面，對於一些油炸的東西或者肥膩的東西要特別注意減少攝入，對於很多人來説，都是一個要特別關注的問題。過多的油炸的、或者肥膩的、或者動物內臟的攝入，有可能帶來我們血脂的升高或者肥胖。

　　第四如果吃飯很不規律：不定時、不定點、不定量的飲食，這個有可能引起一些胃腸道一些方面不良好的變化。每天只吃兩餐這有可能使這兩餐的食物量過於集中，使每餐以後它的胰腺和一些內臟的負擔過重，而有些時候人又處於一些饑餓狀態，所以有的時候人的血糖或者其他的一些指標，變化的波動比較大。我們還是主張，一天人至少要吃三餐。對於一些老年人、對於糖尿病人、還有其他一些個特殊的人群，有可能一天要吃到五餐六餐甚至更多，也就是我們提倡的少量多餐的原則。

　　最後，很關鍵的就是運動量的大小。即使前面的各項都做得很好，如果沒有達到一定運動，也就等於前功盡棄了。一般來説，在20-35歲的年齡段，一個星期，最少也有四次每次保持在一個小時或兩個小時，甚至更多時間來投入運動。目的是使自己攝入的能量，有一個比較良好的消耗過程。有些人覺得，説我是不是吃完飯以後，或者攝入足夠的營養以後，靜止更好。但是現在來看更多的科學依據表明“生命在於運動”，就是説我們要保持一個適宜的運動和我們攝足的營養量之間的一個平衡。這有助於我們體重的維持、有助於內臟功能的維持、有助於我們血脂、血糖各種生化指標的正常的維持。