預防肥胖的進食八大原則

央視國際 2003年09月22日 08:31

　　1、充分咀嚼後再吃

　　細細品嘗，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，飯後的能量消耗就愈高。

　　2、花點時間慢慢吃

　　用餐時間若沒有超過20分鐘，腦部不會發出飽足信號。所以要悠閒地進食。

　　3、吃飯時把電視關掉

　　“邊吃飯邊做事”是飲食過量的原因之一。用餐時間要專心吃飯。不妨和家人以及朋友好好地聊聊天。

　　4、飯後要立刻轉換心情

　　用餐完畢後，要立刻收拾餐具。別讓食物一直擺在眼前，這點很重要。

　　5、一天三餐，規律地進食

　　規律的飲食生活，能減少體脂肪。避免拉長兩餐間的時間以及在深夜進食。

　　6、不要陪別人吃飯

　　若是家人的用餐時間各有不同，在一旁陪著他們，很容易便會多吃好幾餐。請拿出你的意志力來！

　　7、限定吃飯的場所

　　限定好“只在客廳用餐和吃點心”。如此一來，平時在無意間所吃的零食便會減少許多。

　　8、留下剩飯

　　處理剩菜是主婦發福的元兇，特別是外出用餐，菜量很多時，要記住拿出勇氣，留下剩飯。將剩菜往肚裏塞，是最壞的情況。