菲律賓群島由7107個大大小小的島嶼組成，從中國南部一直延伸到婆羅洲北端。這個國家有一百多個民族，印度馬來人、中國人、西班牙人和美國人共同組成了一個多元文化體系，形成了菲律賓獨特的文化與傳統。

在馬尼拉的旅遊活動

馬裏基納鞋博物館

在菲律賓首都大馬尼拉近郊的小城馬裏基納，一棟不起眼的二層建築靜靜的站在路旁，這裡就是菲律賓著名的鞋博物館。

儘管這個鞋博物館中收藏了菲律賓各界名人的鞋子，除了菲律賓自己生産的鞋子以外，也不乏世界各國的名牌産品。

不過，這其中最讓博物館聲名遠播的，還是其中的200多雙從菲律賓前總統馬科斯夫人伊梅爾達擁有的上千雙鞋中挑選出的精品。

馬裏基納一直是菲律賓最著名的製鞋中心，素有“鞋類首都”的美稱。在小城55萬的居民當中，大約有40％左右的人都從事與製鞋有關的行業。在博物館的二樓，這些一直頂到天花板的鞋模、製鞋工人的雕像和無不向世人訴説著製鞋業在這裡悠久的歷史。

拉斯皮納斯竹制風琴

世界上唯一的一部竹制風琴就收藏在拉斯皮納斯市內一座由鵝卵石建成的古老教堂內。這部美麗的樂器是一年一度的竹風琴節的焦點。屆時，本地及其它國家的藝術家們都紛至踏來，共同分享拉斯皮納斯市的驕傲。

品嘗美食

菲式美食綜合了西班牙菜、馬來菜、中國菜及美國菜烹飪的特點，更佐上菲律賓特有的調味料，形成了極具地方特色的菜肴，使得世界各國的美食家都趨之若鶩。例如， Pinakbet ，一道用菲律賓特製的蝦醬製成的蔬菜料理，是伊老卡諾地區的特色菜。潘幫亞的 Sisig ，是一道鐵板料理，當聞到烤得支支作響的豬頭、豬耳肉混合雞肝、洋蔥、辣椒、胡椒的香味從鐵板上飄來，相信你也會忍不住食指大動的。比卡拉諾人喜歡用大量的可可油、香料和辣椒煮食。即使是最挑剔的食客也會為之所吸引。到處可見的美食街體現著菲律賓人對吃的熱忱。馬尼拉的阿裏阿提科街和羅斯濱海大道，奎松市的托馬斯馬拉圖、帝摩及奎松道、馬卡蒂區的馬卡蒂大道、巴塞道及朱比特街，四處餐館林立，隨便試一問，都絕對不會讓你失望。

播出日期：2005年10月22日   20：35（三套）           

重播日期：2005年10月30日   16：27（一套）           

                                        （王軼）