食住行娛

美食購物介紹：

　　利馬印加禮品市場售銅、銀、土耳其玉等製成的具有印加文化特色的飾物及秘魯山區特産APACA羊毛地毯等頗具紀念性.

　　此外,書上加圖案的錢袋、皮帶、手提袋等皮革製品,及森林地區、山區住民的手制民俗藝品及陶土製品等,亦頗具特色。

　　因為靠近海邊，秘魯的主要美食都是海鮮，最有名的有辣子魚片、滷汁海鮮、巴馬扇貝和鮮蝦拼盤。當地特色甜食有紫玉米糊、利馬雞蛋點心、牛奶粥和佩帕夫人糖等。飲料方面當地人回向你推薦深色奇恰酒，還有世界著名的皮斯科酸酒，這是一種用皮斯科酒、秘魯檸檬和糖製成的雞尾酒。

　　秘魯海岸擁有世界四大漁場之一的秘魯漁場，鳳尾魚是這裡著名的特産。秘魯寒流使水溫下降，帶來硝酸鹽等營養物質，促使浮游生物等魚類餌料大量繁殖，從而吸引800多种經濟魚類、尤其是鰣魚等冷水魚類在方圓二百海裏的區域聚集。

出入境

　　簽證:

　　根據協議,持用外交、公務、因公普通護照者免辦簽證.

　　檢疫規定:

　　若抵達秘魯前6日會經過黃熱病病疫區,規定需做預防接種.別無特殊規定.

　　通關手續及規定:

　　--入境

　　利馬是中南美航線的中間站,故到達時刻多在半夜或清晨.

　　入境時可免稅攜帶的物品,除個人用品及價值在200美元以下的禮品外,尚有400支香煙或50支雪茄,2公斤以下的食品等.攜帶外匯金額不限,但秘幣印第則限5,000元以下.行李通關檢查甚嚴,尤其是家電産品,亦有當場索取小錢者.行李勿存放機場以免遭竊.

　　--出境

　　出境機場捐為15美元,多餘秘幣可在機場換回,但需持有國立銀行兌換證明.

　　外匯管理:

　　秘魯更改幣已逾9年,新幣1元印第等於1,000元舊幣索爾.流通紙幣有50萬、10萬、5萬、1萬、5千、1千、5百、1百及50印第. 10元印第雖偶仍可見,但已在淘汰中.硬幣已不使用.

　　秘魯目前實施五種匯率,因通貨膨脹嚴重,匯率每月調整.

　　通訊交通

　　前往路線:

　　北京-紐約-利馬觀光勝地　　赴外省旅行宜先了解安全,白天旅行較妥,乘坐旅行社公共汽車較安全.

　　秘魯CUZCO之MACHUPICHU是著名印加文化古跡, IQUITO是著名亞馬遜河熱帶雨林風光,

　　NAZCA係傳説中外星人航空器軌道,自小飛機上可見到對稱的線條及幾何圖案, 如猴、鳥、蜘蛛等圖形.皆值得一遊,但需自利馬搭機前往,時間不宜少於2-3天.

　　通訊:

　　--電話

　　秘魯國內電話設施尚可,一般街上、火車站或店裏均有公共電話,RIN為專用的硬幣,可向附近商店、街角書報攤兌換.每個RIN約值1,500印第.顏色為鋁色者,是供利馬市區使用,如需打國內長途電話,則需購銅色RIN,價格則依遠近而異.

　　秘魯國內緊急電話為105.

　　此外主要旅館均已裝設傳真機.

　　--郵件

　　秘魯國內郵遞服務不太可靠、延誤時間、破損郵件事常常發生. 部分大城市內有民間郵遞公司,效率好、服務佳,不過法令禁止民間公司從事國際郵遞服務.

　　國際郵件一般需至郵局辦理,若遇上郵政員工罷工則會拖延較久.秘魯主要旅館均有郵遞服務,旅客可將郵件交給櫃臺即可.

　　寄往秘魯郵件最好是寄至收件人的信箱,否則常易遺失.

　　交通:

　　--主要機場赴市內交通

　　由Jorge Chavez國際機場至利馬市, 距離約16公里,車程40分鐘,出租車車資應在10美元左右.

　　但因秘魯出租車多未裝設里程錶,而班機抵達時又多在深夜,遇上人多、行李多或國定假日,司機常任意抬價,搭乘前宜談妥價錢.

　　此外,機場公共汽車至利馬市區約15分一班,車程約60分鐘,車資約5美元.

　　--市區交通

　　利馬市內公共車車資約0.1美元,但是十分老舊且無站牌,外籍旅客很難使用此項服務.出租車相當普遍,不過上車前要先談妥價錢.車資由1-3美元視距離而定.

　　持國際駕照者可在秘魯各大城市租車, 馬路上靠右行駛.租車服務亦提供轎車、司機,其中有懂英文的司機,費用亦要事先議妥.

　　--國內交通

　　由於公路及鐵路網尚不普及,國外旅客通常仍以搭乘秘魯國內空運為宜.

　　兩家航空公司Aeroperu及Compania de Aviacion Faucett班機可連接數十個國內主要城市, 費用不算高,不過外籍旅客費率較其他國民高出甚多,且班機誤點、訂位重復等現象很普遍,所以赴機場前最好再次Confirm機位較保險.

　　秘魯最主要的公路是汎美公路,由北至南.

　　氣候及服裝:

　　秘魯人生性熱情, 平時衣著較隨便,但正式場合及商務約會則十分重視衣著,男士以著深色西裝,女士以套裝、洋裝等正式服裝為宜.

　　利馬屬亞熱帶沙漠氣候, 深受太平洋寒潮的影響,潮濕但全年無雨.夏季(12月-3月)天氣晴朗,陽光普照,氣溫不超過30℃,夜晚十分涼爽(18℃-20℃)穿一般襯衫即可;冬季(4月-11月),陰冷潮濕,氣溫低達10℃左右,建議帶冬季服裝及保暖的毛衣,冬天晚上氣溫很低,不妨多帶件外套.

　　由於利馬長年無雨,傘、雨靴可以不用帶,惟到印加山區觀光,宜帶保暖衣服及雨具.另外秘魯人生性保守,參加商務約會、應酬時,儘量穿保守西裝.

　　旅遊須知

　　旅秘華僑、華人約五萬人，其中華僑不足一萬人。在拉美除巴西外，秘魯是華僑、華人最多的國家。他們中，百分之八十居住在首都利馬，主要經營雜貨店和餐館，多為小本生意，富商極少。有少數華裔在政府和軍警部門任職，有的已成為議員。

　　飲食及衛生:

　　秘魯國內衛生狀況尚可.

　　利馬市內餐廳一般均符合衛生要求,惟利馬市以外的地區,飲食須小必,易感染痢疾.

　　利馬市凈水功能不良,自來水不宜生飲,必要時建議飲用San Luis牌礦泉水.此外,蚊蟲頗多,要注意防止虐疾.

　　葡萄酒豐富且普遍,但部分廉價酒品質不佳,以選高級酒為宜。

　　其他注意事項:

　　上街應避免攜帶名貴飾物、手錶,以免被竊.

　　約會以事先約定為宜,秘魯人守時觀念差,大都有遲到的習慣,但切忌自己也遲到.

　　商業晤談最好準備附有英文及西班牙文的名片.