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北京：不合格食品將嚴格執行按産區下架措施
央視國際 2004年02月25日 11:16
CCTV.com消息（第一時間）：天津薊縣用病死豬肉加工生産火腿腸、烤腸等肉製品的內幕被曝光後，北京市近日做出決定，全面封殺天津金釜食品廠和天津藝園食品公司的肉製品，並開始對重點食品按照産區、品種和交易量等進行全市範圍的大普查。今後，北京市對不合格食品將採取按産區下架的嚴格措施。
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在採訪時記者了解到，這次北京市採取的是名叫“按照産區下貨”的行動，也就是説，對北京市場流通領域所有的肉菜産品按照品種，産區普查，凡是發現同一産區同一品種的産品不合格率較高，嚴重危害人體健康時，要把這些産品全部清除出北京市場。
據了解，北京市之所以採取這次清除行動，主要的原因就是天津薊縣的病死豬肉被部分廠家加工、生産成火腿和烤暢等肉製品銷售到北京市場。嚴重地擾亂了北京肉製品市場。
目前，北京市食品安全辦公室已經做出決定，暫時不解除停止購進和銷售天津薊縣肉製品的決定。
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