《高校零距離》：農科特點 綠色亮點—中國農業大學  

央視國際 2004年05月31日 14:48

　　（特邀導遊：中國農業大學學生劉穎）

　　導遊：大家好，歡迎您來到中國農業大學，我是劉穎，中國農大大二的一名學生，今天將由我帶領身邊的這些同學一同參觀我們的中國農大。中國農業大學可以説是我國農業高等教育的發源地了，經過近百年的建設與發展，我們的學校已經逐步建設成為以農業為特色和優勢的綜合性大學，下面就請大家與我們一起共同走進美麗的農大校園。

　　走進中國農業大學，綠色亮點，農業特色，會首先吸引所有人的眼球，十九個國家重點學科，兩個國家級重點實驗室都或多或少和農業、綠色相關，而雄厚的科研教學實力也使中國農大成為國家211工程和985工程重點建設大學，食品科學與營養工程學院是同學們農大遊覽的第一站。

　　導遊：我們現在來到的就是食品科學與營養工程學院，這裡邊有許多的實驗室，大家在本科裏面會有很多的機會來到這裡邊做各種各樣的實驗，除了我們平時學生做的這些實驗以外，我們食品學院還承擔了許多包括國家食品檢測、檢疫等等方面特別多的工作與任務。

　　進入這個學院的實驗室，同學們必須經過一系列嚴格消毒程序，在食品學院，衛生，安全是最嚴格的規定。

　　中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波：這裡是一個肉類生産線，這個生産線可以生産我們常見的什麼香腸火腿、烤肉、醺肉等等，這個生産線有兩個目的，一個是給學生提供一個實習的場所，讓他們能夠真正知道肉製品是怎樣生産出來的加工産品，而且能夠自己操作，這是一個方面，另外一個方面，我們這裡是研究這個肉品的添加劑，而且還有分析，我們後面的這些同學，他們正在做這些分析，把我們的産品做出來之後正在分析。

　　參觀學生：老師，我想問如果要是我們真的考進這個專業，畢業之後去向一般到哪？

　　中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波：我們的就業面也是比較廣的，除了跟食品直接相關的一些企業，奶製品企業、肉製品企業、飲料企業，那麼還有就是科研院所，有一些還要從事一些管理工作，我們這個食品專業的畢業生，從事食品的行政方面的一些工作。

　　中國農大食品學院現有食品科學與工程、食品生物技術和營養食品安全係，師資力量強、實驗檢測設備先進使得這個學院還承擔了許多國家級的食品檢測任務，不久前，阜陽劣質奶粉的檢測任務就是在這裡完成的。

　　參觀學生：姐姐，我聽説咱們農大還有克隆牛，是嗎？

　　導遊：對，我們下面將要去參觀的就是農大專門研究這方面的學院生物學院，我們的生物學院，除了進行轉基因以及克隆技術之外，還會進行對植物以及微生物方面的研究，那我們今天能看到克隆牛嗎？我想今天我們是沒有機會，但是我想，如果是大家考進我們的生物學院的話，一定會看到並且專門去學習它的知識，我想到時候你一定會非常感興趣的。

　　能培育克隆牛，生物學院科研實力自不用説，而今天，同學們進入的是植物生理生化國家重點實驗室。

　　“973”首席科學家，中國農業大學生物學院教授鞏志忠：咱們這個實驗室，其中有一個主要的研究方向，主要是做抗旱跟抗鹽，大家知道，咱們國內鹽鹼地特別多，尤其海邊的鹽鹼地，還有南方的一些水稻田的鹽鹼地，我們通過這個遺傳分析的方法，把抗鹽的有關的基因拿到以後，希望用這些基因來轉化農作物，最終的目的當然是要應用了，應用這些基因，應用這些研究成果改造我們的農作物。

　　參觀學生：老師，我想問一下，我們學生畢業以後，除了搞科研工作，還能做其他工作嗎？

　　“973”首席科學家，中國農業大學生物學院教授鞏志忠：大體上，同學70％以上的可能會通過考研究生來進一步深造，那麼有一部分人可能會到公司，到學校，這就根據你的興趣了，主要是根據你的興趣幹一些其他的工作。

　　70%的本科生能考上研究生，生物學院對學生的吸引力可想而知，進入這個學院，學生還能得到包括3名院士、3名長江學者，31名博導的親自指導，而這裡的許多科研成果，也成功地應用於實踐當中。

　　參觀學生A：這個東西是什麼東西？

　　參觀學生B：滄州鐵獅，為什麼這兒有個滄州鐵獅子的塑像？

　　參觀學生C：我聽説這個鐵獅可是滄州的象徵。

　　導遊：為什麼滄州的象徵會豎立到我們農大的校園中，這是因為滄州當地有許多的鹽鹼地，我們農大也把自己的科研成果以及技術帶到了當地，使許多的鹽鹼地都變成了糧田，為當地的農業發展做出了很大的貢獻，這尊雕像就是我們滄州政府為了感謝我們農大而送給我們的。

　　服務三農，立足實踐是中國農大教學科研的重要任務，而同學們接下來參觀的農學院則更鮮明地體現出這個特點。

　　進入昆蟲標本陳列室，同學們遇到一名正在這裡參觀的大二學生。

　　導遊：同學們，我們現在來到的是農學與生物技術學院，農學與生物技術在我們中國農業大學佔有非常重要的地位，學院的研究有包括植物品種的開發與改良，有植物病蟲害的防治等等方面，學院裏邊的許多專業在國內都處於非常領先的地位，我們現在就要去參觀的是一個規模非常大的昆蟲標本陳列館。

　　參觀學生：同學，你是學習什麼的呢？

　　中國農業大學學生：我是學習植保的，因為小時候我比較喜歡一些動物，所以我就經常捕捉一些昆蟲，感覺起來挺有趣味的，除此之外，進行昆蟲的攝影也特別的棒，你比如説，如果某一天看到這些小豆長喙天蛾，然後你就趕快調焦，做出最佳的選擇按下快門，最後你把這個圖片沖印出來，有時可以上到網上，然後讓大家去欣賞，去進行一次蝴蝶之旅，研究昆蟲，其實也不怎麼枯燥，它能給生活增添一些樂趣。

　　參觀學生：如果我們進入植保係之後，我們以後是不是只學一些理論知識嗎？

　　中國農業大學學生：不，植保係除了在課堂上學習一些昆蟲的知識外，還大量地組織同學去野外，比如説像北京的小龍門，或者是雲蒙山之類的地方實習。

　　出外實習、走向田間，農學院學生的學習生活真的十分有趣，而這個學院的農學、園藝、園林、植物保護、種子科學與工程等綠色專業，也使來參觀的同學們興趣大增。

　　離開了昆蟲標本室，同學拜訪了中國工程院院士戴景瑞，研究了一輩子玉米的戴院士見到學生們，話題當然也從玉米開始。

　　中國工程院院士戴景瑞：肉蛋奶就是靠玉米換來的，因為玉米是叫做飼料之王，在咱們國家，除了水稻是第一大作物以外，玉米是第二大作物，我們説玉米要是減産的話，整個國家糧食的安全就要受到威脅。

　　參觀學生：老師，我們從事這種研究，是不是要到田間地頭去？會不會很苦、很累呢？

　　中國工程院院士戴景瑞：對，是的，你搞農業的就是面向動物生産或者植物生産，就像你研究導彈，研究火箭，那你必須到發射場去，是不是呀，艱苦對於任何行業來講都是一樣的，都是非常艱苦的，當然，你比如説，我們從事農業研究，不僅僅是在田間，現代的農業是高科技和傳統科學的一個很好的結合。

　　戴院士的一番話讓同學們對農學學科的艱苦與意義有了更深刻的理解。

　　導遊：這是我們中國農業大學自己的動物醫院，也就是我們動物醫學院的實驗基地了，這裡邊的設備非常的完備和先進，而且專門有為小動物所做的手術室，讓我們去參觀一下吧。

　　進入動物手術室，同學們見到大學生們正在給可愛的小狗做體檢。

　　中國農業大學動物醫學院院長汪明：我們在本科階段就可以為小動物做手術嗎？本科生的教學是五年制，跟別的學科四年是不一樣的，我們有一年的時間是在臨床實習，今天我們就接受大量的大五的學生在這裡實習，他們實習要跟我們大夫一起對這個送診的動物進行診斷、治療、手術，還有開處方。

　　給可愛的小動物體檢，做手術、進行針灸治療，動物醫學學科學習起來當然十分有趣，不僅有趣，隨著人民生活水平的提高，各大城市如雨後春筍般誕生的寵物醫院也使這個學院的畢業生一直供不應求，除了寵物醫院，眾多的動物檢疫部門，動物産品生産廠家也對農大動物醫學院的畢業生青睞有加。

　　導遊：同學們，我們農大的校園文化是非常豐富多彩的，在體育當中尤以橄欖球最為出色，我們國家隊的許多隊員就出自我們中國農大的橄欖球隊，我們現在看到的就是我們橄欖球隊隊員正在進行訓練。

　　中國農業大學校長陳章良：我們學校的體育很不錯，比如説橄欖球，今天九月十七號到二十號世界大學生的橄欖球比賽就在我們校園舉行，我覺得特別高興，最近我們也努力地建設新的學生宿舍，教學樓，還有我們的研究大樓等等。

　　見到許多高中生的偶像陳章良校長，更使得同學們對中國農大充滿了嚮往。

　　中國農業大學校長陳章良：我作為中國農大的校長非常高興，因為我們的校園裏面，學生很可愛，他們非常樸實，踏實認真，很刻苦地學習，歡迎各位中學生能夠報考我們農大，我們在一起好好讀書，然後想辦法給我們國家多做貢獻。