化學實驗題如何復習與應試
央視國際 (2003年05月20日 12:28)
CCTV.com消息：主持人勝春：觀眾朋友們，大家好，歡迎各位繼續收看《當代教育》的系列節目《高考大諮詢》，我是勝春。在今天的節目當中，我們還是讓大家首先認識一下我們演播室當中請到的兩位嘉賓。好， 潘老師、鄭老師你們好，歡迎你們再次來到我們的演播室，今天我們還是跟大家聊一聊化學學科方面相關的問題。我們主要跟大家説一説化學學科當中實驗題怎麼樣復習，怎麼樣應試。實驗題在化學學科的考試當中它所佔的比重是什麼樣的？
鄭老師：我覺得這個也跟有機化學差不多，也大概佔20％左右。
主持人勝春：一説到這個實驗題，很多考生他們也非常著急，説面對實驗題，一看到之後我們怎麼找這個切入點？因為實驗要找到一個切入點，才能更好地把這個實驗完成，把這個題做好。那麼作為考生來講，看到這個題目的時候，應該怎麼找這個切入點呢？
鄭老師：我覺得實驗題對絕大多數考生來説都是一個難點，因為它是集所有的基礎知識，包括我們前面學的，高中和初中的一些基礎知識的一個綜合應用。那麼這些實驗題最基本的（要求）就是你要找到它的實驗目的和它應用的原理是什麼，但是高考當中，往往它在實驗題的考核當中，是在教材的基礎上，但是它在儀器組裝上又有所改進。這個往往我認為它是考查學生的創新能力和動手能力。比如説咱們看一道題，這道題實際上它是一個學生設計的尾氣吸收的這樣的這麼多裝置。它給的呢這裡邊的溶液都是水，固體是鹼石灰，讓你吸收氯化氫，那麼我覺得這個實驗的目的就是要尾氣吸收。但是它有兩個方面的目的，就是從實驗安全和保護環境這兩個方面的角度看，像第一個裝置，是我們教材中出現的，就是它對於極易溶于水的這樣的氣體，就用倒扣漏斗這樣的裝置來吸收這個尾氣，那麼也從實驗安全和保護環境都提到了。那麼比如説像這兩個裝置，我認為實際上它就是在這個倒扣漏斗換了兩個不同的這樣的裝置，起的作用跟它是一樣的，也是一個防止倒吸的這樣的一個（作用）。所以我覺得實際上這個尾氣吸收對於極易溶于水的像氯化氫這樣、 氨氣這樣的，教材當中最基本的就是這套裝置，然後進行一下裝置的改進。但是學生往往對這方面挺有困難的。我不知道潘老師你在復習的時候是不是這樣？
潘老師：是這樣的。這是一個題，就拿題以後呢，他就覺得好像都有道理，又都沒有道理，關鍵是在哪兒呢？就是這個原理上。就是説我們這個叫氯化氫尾氣吸收，就要考慮安全，安全就是防止倒吸，水倒吸到反應容器中，又不能讓它擴散到空氣中。
主持人勝春：説到這個對實驗題的解答，其實有很多考生他們提出一些問題，比如説如何保證這個實驗設計方案的全面，這也是很多考生困惑的一點。
鄭老師：也確實是有一定難度。但是我想，設計實驗方案實際上還是考查學生的創新能力和他的整體的這個意識。首先基本思路，這些題呢，首先還是要從題目當中要找出這道題的實驗目的是什麼，你永遠為這個目的服務。第二就是你要實現這個目的，那你首先應用的原理是什麼，你學過哪些原理能夠達到這個目的，有可能這些原理是題目當中它就給你的。第三個就是説你要關注題目中給你的信息，這些信息包括文字信息，我説的文字信息有可能是説你根本就不知道的，那麼這些你更要關注，回過頭來都要看這些。還有一個呢就是可能題目中要給一些方程式，提示你這些信息，但是也要特別關注的就是這個圖形當中，它給你裝置圖的時候，如果給裝置圖，要看裝置圖。首先它也要可能給你一定的信息，經常你在學習當中，它幹什麼用啊，這不就是信息給的？那麼第四個呢我覺得在這個實驗題當中還要排除一些干擾因素。一般實驗呢比如説我們綜合實驗裏邊有定量實驗，那定量實驗的考核當中你是不是要排除一些（干擾），你要測量結果的準確度如何，哪些對你的準確度有影響？你就要排除干擾，排除這些干擾。還有一類實驗呢就是定性的實驗。定性實驗呢就是你要排除這些實驗現象，它的清晰和準確的，哪些對你現象有干擾的。第三個那種呢就是説比如説製備實驗。製備實驗呢一般要考慮産品的純度啊、 産率啊等等，這些對你有什麼樣的干擾？這道題就是一道高考題，實際上如果按照我剛才説的從實驗目的來找，題幹當中是實際上製備五水三氯化鐵，那要製備五水三氯化鐵呢它給了我們原理就是用氯氣跟金屬鐵來反應，但是下邊要看信息，它給的文字信息，這個三氯化鐵是易潮解的，那麼像棕紅色這種，那就是説對我們這道題來説有可能是沒有什麼用途的，但是它易潮解是你不知道的，那麼在100度左右的時候昇華，絕大多數同學也不知道這個信息。那就要時時刻刻關注這個信息。
潘老師：鄭老師剛才説得很好。我就拿這個題來説，咱們做這種實驗方案的設計，這是實驗題的等於説最高水平了，也是最高難度了，通過這種題來考查同學們的思維的嚴密性，還有思維的邏輯性，還有是你的創新意識，還有動手的實踐的能力。同學們做實驗題困難就是基礎知識不少，更困難的是什麼？就是説這些東西綜合在一塊兒，怎麼去考慮去？他的思路比較亂。這些題説實在的，有些時候確實為難學生，但是作為一個高考來説，它要考查這能力，所以我們必須還得能夠在這方面做訓練。
主持人勝春：就今天我們所聊的這個話題，有關化學方面的這個實驗題，兩位老師覺得還有哪些在高考之前要囑咐給我們應屆考生的？
潘老師：大家都做了一定量的題了，我想你做的肯定不少，建議大家你把這些實驗題都集中拿到一塊兒，把它橫向地（比較），你找找這些實驗題。實際上你把它抽出來以後，類型很簡單，你可能做了30個。這個要説實驗的基本類型，無非就是一個基本的操作，而實驗方案的設計呢，甭管它怎麼問，這個題有多複雜，它的基本的思路就像剛才鄭老師説的這些。這樣的話呢，你把這些思路要是（弄）清楚了話，我覺得碰到這樣的實驗題應該説是沒有大問題。當然實驗題要拿滿分的話很難，可是要是能拿分比較多一些的話這還是有可能的。
主持人勝春：就是在答實驗題的時候不要苛求自己，但是不要放過每一個得分的機會。
潘老師：對 。（對於）實驗題同學往往是什麼，拿過來一想，這個是什麼，想不出來， 那個又拿不準， 就慌。那沒關係的，實驗題本來就不可能拿滿分的，只有少數人或者極少數人能拿滿分，所以你丟分是自然的，你心態要平和。
鄭老師：我覺得實驗題其實要盡可能多地拿分，也還是比較容易。從去年北京的3＋X考試來看，我覺得前邊的實驗基本上是緊扣教材的，但是考生呢一般不會拿得很高，或者有的會（卻）拿不到分，比如説寫方程式，我覺得就是沒有嚴格，比如説有些方程式是有一定條件的，有的學生可能在這裡邊就忽略了這些。當然比如方程式書寫的最基本的這些步驟那必須得要有。實際上在這些方面我覺得還真是要嚴謹一些。
主持人勝春：在這兒我們也有些考生問，計算和證明的時候要有一個怎樣的科學的邏輯的思路？咱們能不能給大家介紹一下這方面的情況？
潘老師：這個計算題，現在從3＋X來説，計算題的難度是下降了，所以咱們同學不要在計算題上摳難題。這是一個大的原則。那麼計算題我覺得大部分都是在那個原子化合物知識裏邊，所以還要結合原子化合物知識來訓練計算。計算題要對它的這個基本思路上，基本思路就是要認真審題，尤其是計算題，你要5分鐘做這個題，你應該拿3分鐘來審題，這不能顛倒。最後，計算實際用到的數學知識（是）很簡單的事。關鍵要審題，審這裡邊的化學含義、化學過程，還有這個基本思路。
鄭老師：我倒覺得計算題其實學生平時做的最基本的題型應該是非常熟練的，因為復習了這麼長時間，我覺得對於一些比如説原子守恒、 電子守恒、還有什麼極端假設的方法，這些基本題型應該是非常熟練的。從現在考試的話基本上大的計算題比較少，而且是熟題比較多，但是現在在有機計算題當中有一種就是推斷範圍的這樣的題，就是判斷取值範圍的。
主持人勝春：應屆的考生馬上就要進考場了，你們二位會對他們説什麼呢？
潘老師：對他們説，第一，就是要進考場之前，進考場的前一週最好不要做新題。現在市面上賣的那個《考前大衝刺》，實際上我覺得是誤人子弟。就是考前一定不要做新題。因為你一做新題，比如你不會，同學就會説， 這個題我不會，馬上就要高考了。實際上高考未必考這個題。有的同學做得挺順利就沾沾自喜。所以這個時候最容易影響考生的情緒了。所以我建議同學在考前最好不要做新題。再一個我想送給同學一句話，這是我教的學生他總結出來的，我覺得是非常好的。他説， 我易人亦易，我難人亦難。就是這題我覺得容易，人家也容易；我覺得難， 人家也難。一切拋天外， 惟有我存在。
主持人勝春：實際上用簡單的話説是讓大家有一個平和的心態。
潘老師：對， 就是在臨近高考的時候，我們每個人還要是各盡所能，各得其所，皆大歡喜。
鄭老師：我覺得剛才潘老師説的這一點其實真的是特別重要。高考的時候當然説你平時學得很好，基礎知識很過關，你考好的機會、 幾率是相當大的，但是我覺得從這裡面來看也不完全是這樣。我覺得它是一個綜合能力的考查，一個是考查你學的基本知識、 基本技能，另外一個還考查你心理素質如何。有的考生呢可能學得挺好，但是他很緊張，到時候他就生病。我們也不是沒有這樣的學生。那麼也可能考不好。
主持人勝春：這就像運動員參賽一樣。
鄭老師：對 。所以我覺得考生一定要有一個良好的心態，在老師的輔導下，你基本上《考試説明》中的考點都復習到了，那麼我認為還是應該滿懷信心地走進考場，對自己應該很有自信。
主持人勝春：好，今天呢再次感謝潘老師和鄭老師。我採訪過很多曾經參加過高考的考生，他們也提到過，他説高考不僅僅是對我們學科成績的一種檢驗，有的時候可能是人生的一個重要的一種歷練。希望每個人在這種歷練當中呢都能夠為我們自己的未來獲得更大的成功得到一種啟發和幫助。
責編：英子
