開　封

央視國際 2004年04月23日 08:14

	開封大相國寺釋加牟尼佛像

　　開封市位於河南省東部，北臨黃河10公里，西至鄭州70公里，南依隴海鐵路，天水至連雲港310高等級公路、北京至深圳106國道在開封交匯，鄭汴高速公路從境內穿過，自然條件優越，交通十分便利。開封現為河南省地級市，轄5個區（鼓樓區、龍亭區、順河區、南關區、郊區）、5個縣（開封縣、蘭考縣、通許縣、杞縣、尉氏縣），全市面積6444平方公里，其中市區面積359平方公里。全市主要有漢、回、蒙、滿、藏、朝鮮、壯等民族，其中漢族佔總人口的95%以上。

　　開封歷史悠久，是中國的七大古都之一，有“七朝都會”之稱，是國務院首批公佈的24座歷史文化名城之一。古稱大梁，又稱汴梁，簡稱汴。根據史籍和考古發掘，早在新石器時代開封就有先民活動，而建城的時間可追溯到夏、周，迄今為止，開封建城已有2700多年的歷史。從公元前364年魏國國都遷大梁（今開封）始，先後有後梁、後晉、後漢、後周、北宋、金等七個朝代在此建都，素有“七朝古都”之稱。開封歷史上曾有過輝煌的一頁，尤其是在北宋（960——1126年）時期盛極一時。是時，開封城廓宏偉，交通發達，商賈雲集，商業隆鹹，人口愈百萬，成為當時世界上少有的大都市之一。清朝，開封為河南省署，是中原地區政治、經濟、文化中心。民國時期，開封仍是河南省會。1948年10月開封解放，設特別市，仍為省會，直至1954年省會遷鄭州，開封變為省轄市和開封行署駐地。1983年地區撤銷，開封實行市領導縣建制。

　　開封的倣古建築群風格鮮明多樣，宋、元、明、清、民初各個時期特色齊備，除原有的龍亭、鐵塔、相國寺等古跡外，新建的宋都禦街古樸典雅，再現了北宋京城的風貌。開封是有名的書畫之鄉、戲曲之鄉，歷史上曾産生過“蘇、黃、米、蔡”四大書法派系，又是豫劇祥符調和河南墜子的發源地。開封是薈萃南北精華的 “豫菜”的發源地，具有“名店、名吃、名産”的特色。開封“第一樓”老字 號及其小籠包子名冠華夏。“第一樓”小籠包子、“稻香居”鍋貼、“又一新”切餡燒麥被認定為“中華名小吃”。