離海3000公里的新疆,正在把海鮮變成富民産業:三文魚在冰川融水裏生長,高白鮭魚成為賽裏木湖打卡美食,小龍蝦、澳洲龍蝦在鹽鹼地改造的池塘裏成長。新疆如何養“海鮮”,我們真去走了一趟,還發現其他故事。高校停辦20年的水産專業重啟,新疆特色美食裏已經添上了“海鮮”的一筆。
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