本期節目主要內容: 開州,自漢代起便是川東四大鹽場之一,開州人因鹽創制出百味,食耀八方,孕育了“開人善廚”的美食傳統與精湛技藝,由此成為一方烹飪技藝的發源地。從漢豐湖的鮮魚到南山的山珍,從鄉野小廚到宮廷禦膳,每一道美食都凝聚着開州人的智慧與匠心。 (《消費主張》 20250612 “食”力出圈,開州金廚讓小餐飲變大消費!)
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