本期節目主要內容: 內蒙古自治區巴彥淖爾市烏拉特中旗石哈河鎮正在舉辦一場有趣的迎新活動,上百人冒著嚴寒,一起互相競技。在迎新宴上,當地人有一道一定要吃的傳統美食——河套硬四盤,這究竟是一道什麼樣的美食? (《誰知盤中餐》 20250107 花式迎新妙滋味 河套迎新“硬”菜譜)
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