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編輯：程靜
責任編輯：張曦健
《解碼科技史》 20250102 蔬菜演化錄
簡介
來源：央視網 更新時間：2025年01月03日 10:04
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視頻簡介本期節目主要內容：品類豐富、風味特別的胡蘿蔔、黃瓜是家家戶戶離不開的家常菜，而在歷史上，這些蔬菜曾經歷過坎坷的馴化歷程，也遭遇過莫名的輕視和冷落。那麼，我們所熟悉的這些蔬菜究竟源自哪，又經歷了怎樣的演化歷程？（《解碼科技史》 20250102 蔬菜演化錄）
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