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《農耕探文明》 第16集 廣東潮州 單叢茶文化系統
簡介
來源：央視網 更新時間：2024年12月11日 19:59
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視頻簡介本集主要內容： 在潮州人心中，茶如同大米一樣都是日常生活的必需品之一，潮州人口中的茶還有個別致的名稱——單叢茶，一種介於全發酵的紅茶與不發酵的綠茶之間的半發酵烏龍茶。世居鳳凰山區的潮州先民開闢出無數茶園，開創了茶樹與作物、茶樹與果樹等多種間套種模式，形成並不斷發展出一套具有鮮明地域特色的茶業生産與文化體系。（《農耕探文明》 第16集 廣東潮州 單叢茶文化系統）
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