本集主要內容: 中國,世界上最早人工栽培棗樹的國家。自第一棵野酸棗樹被嫁接成紅棗樹起,這種對大自然的馴化技能便已刻進先民的基因。棗樹,這種上天賜予的“保命樹”,在陜西佳縣不僅以主食之姿登堂入室,更成為世代黃河沿岸先民改良修復自然環境的重要法寶。 (《農耕探文明》 第8集 陜西佳縣 古棗園)
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