主要內容
編輯：程靜
責任編輯：張曦健
《解碼科技史》 20240303 話説五味——無辣不歡
簡介
來源：央視網 更新時間：2024年03月03日 13:51
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視頻簡介本期節目主要內容：無論是東方還是西方，都喜歡辣味帶來的刺激。科學家們發現了辣味産生的生理學機制，找到了産生辣味的化學物質，揭示了辣味的終極秘密。本片講述辣味背後的科學研究故事。（《解碼科技史》 20240303 話説五味——無辣不歡）
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