本期節目主要內容:春天,甲魚經過冬眠期的養精蓄銳,消耗了體內大量肥油,肉質更緊實鮮美,很多人選擇在這個時候嘗鮮。最近市場上有一種生態甲魚,價格高達一斤160多元,比普通甲魚高出了一百多元。本期節目將帶大家走進湖南省常德市漢壽縣,探尋生態甲魚鮮味的秘密,更多精彩盡在本期節目。 (《誰知盤中餐》 20230401 春食記 慢養出來的鮮滋味)
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