本期節目主要內容:中國的酒文化,滲透于中國幾千年的歷史中。其實在古代,也有著供古人喝酒的場所,這就是酒肆。從古人諸多的詩篇中,我們就不難看出,中國古代酒肆繁盛。那麼,不同時期的酒肆,都有著怎樣的特點?本期特邀北京師範大學李凱副教授做客現場為您精彩講述。(《百家講壇》 20230206 舌尖上的歷史(第三部) 22 酒家何處有)
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