本期節目主要內容:古人講“民以食為天”。飲食大事在老百姓心中具有十分重要的地位,而其中的“飲”就和水有著非常密切的關係。水是維持人體日常活動所必需的物質,因而被人們稱作“生命之源”。從古至今,人們不斷用水創造出各種口感誘人的飲品。時至今日,現代人的生活中,早已充滿了融合中外風格,讓人目不暇接的飲用佳品。這些種類繁多的飲品,滿足著人們的味蕾享受。可是在中國古人看來,無臭無味、潔凈清純的水本身,就蘊含著令人著迷的神奇魅力。那麼,普普通通的水,被古人喝出了怎樣複雜的門道?(《百家講壇》 20230204 舌尖上的歷史(第三部) 20 喝水有門道)
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