乾杯吧朋友!節後解膩還得它

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來源:央視網 | 2023年01月30日 10:23:45
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沒過正月還是年,大魚大肉可沒少“炫”吧?

嘴巴過足了團圓的癮,腸胃連連叫委屈。

肚子脹脹的?胃裏膩膩的?這可怎麼辦?

這裡給大家推薦四款經典解膩小甜水,乾杯吧!朋友們,讓你的腸胃清爽起來。


濃郁南瓜湯

烤肉店大碗自助的濃濃南瓜湯,鹹鹹甜甜,誰不愛?

南瓜湯能成為烤肉店的標配,有沒有一種可能,就是因為它解膩?

沒錯,南瓜從裏到外都是寶:清虛熱、緩解吃撐了造成的胃痛感;還有豐富的膳食纖維、促進消化、調理積食後的體內虛熱便秘。

可以根據自己的口味,添加少許牛奶;放一些青菜、菠菜碎進去,也是不錯的選擇。

除了南瓜湯,幹南瓜藤煮水也能起到消食解膩的作用,一般用10至30克的幹南瓜藤開水浸泡20分鐘左右泡水效果最佳。


小吊雪梨湯

如果説南瓜湯做起來有點麻煩,這款雪梨湯真的是懶人解膩必備。

雪梨多汁,口感清甜,下火潤肺,解膩止咳一舉兩得。

大只雪梨切片下鍋,小火慢燉,不放一粒糖、不加一勺蜂蜜,雪梨自身的味道在燉煮的過程中被充分散發出來。

飯後喝一小杯梨湯,佐一點生梨塊,一口梨湯一口梨,上頭!


陳皮紅豆沙

説起解膩,怎麼可能少了酸甜的陳皮呢?

擊潰脾胃虛弱、胃脹、消化不良……陳皮確實是最好的選擇。而紅豆也有一定的清熱解毒、利水刮油的效果。

綿軟的紅豆沙搭配Q彈很有嚼勁的陳皮,飯前開開胃、飯後消消食,怎麼不算解油膩最佳選手呢?

如果家裏沒有陳皮,可以用小金桔代替,一天三四顆小金桔切片放入紅豆沙中,不僅開胃消食,用來醒酒效果也是極好的


山楂烏梅飲

壓軸出場的這杯,一定是身懷絕技,堪稱解膩“王炸”組合。

食藥同源的山楂,消食是它的拿手好戲;酸溜溜的烏梅,專攻積食後的口乾虛火。

山楂烏梅飲裏的山楂,選擇有技巧,主要用來活血的生山楂可不行,一定要用富含果酸、提高胃蛋白酶活性的焦山楂。

這裡提醒大家:山楂烏梅飲切忌空腹喝。


好喝又好做,正月裏咱吃得熱鬧,也得吃得健康。這裡是“華二陀”,今天做你的“泡茶師”,乾杯吧,朋友!


參考素材:健康之路 第一時間 生活圈 中華醫藥
圖片素材:央視網 視覺中國

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編輯:張岩 責任編輯:
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