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編輯：張曦健
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《百家講壇》 20230129 舌尖上的歷史（第三部） 14 故人具雞黍
簡介
來源：央視網 更新時間：2023年01月29日 13:14
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視頻簡介本期節目主要內容：對於美食的喜愛，體現了人們對於美好生活最真摯的追求，而當這份情感融入詩歌，美食的滋味愈發濃郁。從楊萬里的“金櫻身子玫瑰臉，更吃餳枝蜜果香”到蘇東坡的“青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚”，熱愛生活、懂得生活的文人墨客們在美食面前，不免流露出老饕的本性。作為唐朝山水田園詩派的代表人物孟浩然對於美食，可謂情有獨鍾。他通過一首《過故人莊》，在抒發朋友之間真摯的友情的同時，將一頓豐盛的田園大餐呈現給了世人，而其中提到的“雞黍”二字，更是承載了豐富的文化意象。那麼，古人對於“雞”和“黍”究竟有著怎樣的特殊情感？（《百家講壇》 20230129 舌尖上的歷史（第三部） 14 故人具雞黍）
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