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編輯：程靜
責任編輯：張曦健
《考古公開課》 20230119 舌尖上的考古·回味盛唐
簡介
來源：央視網 更新時間：2023年01月19日 23:42
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視頻簡介本期節目主要內容：一粒米、一盞茶、一杯酒，食材、調料和技法，在大唐的時空中穿梭、變化、重生，形成綿長而豐富的滋味。東方和西方、江南和西域，唐朝的貿易繁榮，促成了食物的相逢，使大唐的味道千變萬化。那麼，在考古視角下的盛世大唐究竟是什麼味道的？（《考古公開課》 20230119 舌尖上的考古·回味盛唐）
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