本期節目主要內容:草莓最初的培育歷史是作為觀賞植物開始的。野草莓又小又酸澀,和我們現在所吃的草莓有很大的不同。直到18世紀,又大又甜的草莓才被培育出來。本期主要講述的是人類馴化草莓的歷史,為您揭秘草莓是如何一步步從花園走向餐桌的。(《解碼科技史》 20230110 水果傳奇——從花園到餐桌)
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