你知道漢代的“口香糖”是什麼嗎?8月7日晚,《正大綜藝》帶你感受香氣縈繞的嶺南風情

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來源:央視網 | 2022年08月07日 13:56:38
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味清韻遠

廊橋古雅

這裡有香氣縈繞的嶺南風情

這裡也有科技與文化的極致碰撞

CCTV-1本週日18點檔《正大綜藝》

帶你走進文化和旅遊部發佈的

全國鄉村旅遊重點鎮之

廣東省東莞市寮步鎮


“植物中的鑽石”

如何變身為“中國四大名香之首”?

中國的香文化歷史悠久

與香有關的歷史趣事也不在少數

據記載

東漢漢桓帝的一位大臣有嚴重的口臭

為了解決他的口臭問題

漢桓帝特賜給他一批雞舌香

讓他含服後能清新口氣

這雞舌香堪稱漢代最早的“口香糖”

這有的“香”能吃

但有的“香”可只能聞

在廣東東莞寮步鎮的牙香街

處處可見香

處處聞得香

在這能聞得到的香中

便有這名貴的莞香

莞香産自東莞地區的香料木材

屬於“中國四大名香之首”沉香的一種

上好的莞香

要歷經百年才能凝結而成

同時也是名貴的中藥材

所以莞香也被譽為“植物中的鑽石”

那麼如此名貴的莞香

是如何生成的呢?

莞香就是樹傷口處的油脂分泌物

油脂逐漸滲透到白木中越長越大

在微生物長年累月的作用下

變得奇香無比

由於生長年限不同、季節環境不同

莞香深藏于樹榦內的體積和形狀也不盡相同

從樹上取到完整的莞香也成為了技術活兒

我們的旅行探訪員努力了兩個小時

才取到了兩小塊莞香料

但是這還不算完成任務

下面還有一道重要的工序——鉤香

就是把裹在莞香外面的木料

一點點地去除

經過數小時的鉤香過程

一塊小小的莞香木才初見雛形

據説上好的莞香放在水裏會沉底

這是真的嗎?

本週《正大綜藝》為你解答!


鹽水泡荔枝

這樣的鹹甜組合到底口感如何?

廣東自古就是荔枝産量第一的省

而東莞的荔枝産量在廣東省內

更是名列前茅

在東莞有六十多種荔枝

從三月到七月都能收荔枝

來到東莞寮步鎮

一定要品嘗最新鮮的荔枝

晶瑩剔透的果肉飽滿無比

咬下一口甜蜜的果汁在舌尖肆意

這樣好吃的荔枝

讓咱們的旅行探訪員

完全停不下嘴

除了美味清甜的荔枝

來到東莞

也不能錯過本地最熱門的美食之一——燒鵝

“北烤鴨,南燒鵝”

廣東人對於燒鵝有著非常挑剔的要求

鵝要養足八十天以上

青眼黑棕鵝為最佳

燒鵝的火源

則離不開遍地的荔枝木

經過高溫炙烤

荔枝木的油脂和香氣

會充分滲入鵝肉中

吃下一口燒鵝

金黃酥脆的外皮在口中跳躍

細膩的鵝肉與荔枝木的香氣充分混合

別有一番風味

餐後再來一份鹽水泡荔枝

酸鹹甜交織在一起的口感

究竟有多神奇呢?

本週《正大綜藝》帶你體驗!


一列小火車竟能帶你駛向“未來生活”!

東莞科技園區藏有多少“黑科技”?

在風景秀麗的松山湖畔

分佈著大大小小的科技園區

在這些各具風格的園區裏

可藏著不少科技寶貝

在溪流背坡村的科技園區

園區專屬的復古小火車

不僅是這裡科技工作者重要的交通工具

也是園區一道美麗的風景線

不要小看這列小火車

它不僅節能環保

還能做到30秒內快速充電

除了小火車

園區裏的可愛小巴士也是高科技的代表

這裡的小巴士擁有傳説中的

無人駕駛技術

同時融合了衛星導航、人工智慧

視覺定位、物體感知等多種科技手段

不僅可以自動規劃路線帶你遊覽園區

還能安全避讓行人

不僅如此

這裡到處都有科技測試和科學實驗

吸引著無數青少年前來學習參觀

這其中最受歡迎的就是機器人

炫酷的蜘蛛人、倣生機器鳥、無人船……

各種新奇的機器人

讓人眼花繚亂

在松山湖畔

來一場科技體驗之旅

感受未來生活的無限可能

真的是一次不錯的選擇


不看不知道,山河真美妙

CCTV-1本週日18點檔《正大綜藝》

帶你打卡

廣東省東莞市寮步鎮

我們不見不散!

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編輯:董子靜 責任編輯:
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