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《誰知盤中餐》 20220524 夏季漁歌 遠行的魚兒味道鮮

來源:央視網2022年05月24日 20:33

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來源:央視網

更新時間:2022年05月24日 20:33

視頻簡介:本期節目主要內容:攝製組從北京出發,分別前往青海省共和縣和廣東省饒平縣,探尋遠行的魚兒味道鮮的秘密。溯源中攝製組發現,生活在高原上的虹鱒魚,漁民們通過現代化的捕撈方式保障了魚肉的鮮美,低溫與快速是魚肉新鮮走上餐桌的終極秘密;棲息在深海中的石斑魚肉質鮮美蹤跡難覓,漁民們通過標準化的養殖,讓石斑魚實現大規模的出産,先進的加工技術,也使石斑魚片突破了時空的限制。(《誰知盤中餐》 20220524 夏季漁歌 遠行的魚兒味道鮮)