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CCTV節目官網-CCTV-10 味道
來源:央視網2021年04月10日 19:59
來源:央視網
更新時間:2021年04月10日 19:59
視頻簡介:本期節目主要內容: 四川自貢以鹽幫菜聞名,《味道》調查員下稻田捉鱔魚,用南瓜葉包裹鱔魚烤制“手撕稻田鱔”;體驗加工兔裏脊肉的精細刀工,製成精美菜肴“菊花玉兔”;用豬網油包裹整雞,烹制出自貢傳統名菜“網油罐罐雞”。 (《味道》 20210410 我的家鄉菜·自貢篇(上))
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