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《味道》我的家鄉菜:海灘上的“天鵝蛋”會是什麼滋味?

CCTV節目官網-CCTV-10 味道 來源:央視網2021年01月25日 18:15 A-A+

《味道》調查員來到山東威海。在劉公島和當地消防隊員一同趕海挖海貝,製作香煎“天鵝蛋”;同漁民出海捕魚,採摘灘塗野菜,製作雜魚粑粑;捕撈海蜇,尋找稀有的海蜇“腦”,體驗製作海蜇“腦”湯。

播出時間: 2021年1月25日   18:54