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《美食中國》 20200928 系列片《天生我材》之燉生雞香

來源:央視網2020年09月28日 22:50

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來源:央視網

更新時間:2020年09月28日 22:50

視頻簡介:本期節目主要內容: “燉”借助火和水將食材牢牢把控,水克制火的魯莽,火打開水的內斂,剛柔並濟,相得益彰。“燉”的成功秘訣在於火候,只有火候恰到好處,才能收放自如,最終修成正果,“燉”出甜香。(《美食中國》 20200928 系列片《天生我材》之燉生雞香)