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CCTV節目官網-CCTV17 誰知盤中餐
來源：央視網2020年09月17日 18:53
來源：央視網
更新時間：2020年09月17日 18:53
視頻簡介：本期節目主要內容： 鴨子自帶糯米香，個頭較小還能跑，喂養用的飼料由桑葉、麥粕、玉米一起攪拌而成，鴨子自帶體香的原因竟是在喂食時加了糯米糠。滷鴨肉切開會變色，這其實是産生光膜，屬於物理現象。本期節目帶您走進廣西壯族自治區融水苗族自治縣，一起探尋融水香鴨自帶體香之謎。（《誰知盤中餐》 20200917 融水香鴨自帶體香之謎）
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