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CCTV節目官網-CCTV-2 回家吃飯
來源:央視網2020年07月09日 00:06
來源:央視網
更新時間:2020年07月09日 00:06
視頻簡介:本期節目主要內容: 鹽幫跳水魚是自貢人過年過節必吃的一道菜,幾乎家家戶戶都會做。來自四川自貢的廚房達人代曉風教您如何用鮮椒和子姜做出正宗的鹽幫跳水魚;除了跳水魚,冷吃牛肉也是鹽幫菜的代表。牛肉越嚼越香,香辣味綿綿不絕,既可作下飯菜,又可當小零食。 (《回家吃飯》 20200708 誇誇我的家鄉味 四川自貢鹽幫菜)
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