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CCTV節目官網-CCTV-10 味道
來源：央視網2016年06月11日 03:08
來源：央視網
更新時間：2016年06月11日 03:08
視頻簡介：本期節目主要內容： 本期節目來到江蘇省東山鎮，山珍和湖鮮是當地人千百年來繁衍生息的仰仗。眼下這個時節，時令菜單上以螺螄為主。在燒螺螄前，需要在放置螺螄的清水里加些色拉油，讓它將肚裏的泥沙吐盡。用香青菜和鹹肉燒出美味的鹹肉菜飯，作為東山採茶人最快捷的能量便當。節目中還將為您揭開水中碧螺春、“七頭一腦”的神秘真容。（《味道》 20160610 2016端午特輯 味在山水間（二））
