祁銀花：這兩塊是我們主營收入，如果把它停掉的話我們以後靠什麼生存？

　　徐厚斌：尤其是我那時候在經營市場的時候，那是日夜泡在市場，自己感覺到做出成就感，心裏很不舒服，把我一下子調出來做其他的事，我當時肯定有點不理解。

　　汪敏：所有員工的心理上造成很多壓力，自己會不會哪天被淘汰或者被替換掉了。

　　這裡就是黃永強當時的種雞場，如今已不再經營。而黃永強也已多年沒有回到這裡。看著空蕩蕩的雞舍，黃永強説這個種雞場當時每年的利潤就有數百萬元。

　　黃永強：這個等於像自己孩子一樣，也是把它生下來，把它慢慢培養長大成人。也有一定的輝煌。最後又把它捨棄，多少還是有一些感情的。

　　記者常昆：那個時候別人反對，最難受的還是你吧？

　　黃永強：那肯定的，別人不理解但是我不能那麼説。我只能放在我心裏面。因為我知道我未來要做什麼，我們企業未來要做什麼。你不能因為這麼一點點感情或者是這麼一些割捨不下的東西影響到公司的發展。

　　黃永強想做的事為什麼讓人看不懂呢？而這個讓人看不懂的生意，又是如何讓他財富超速增長？只用4年時間就做到年銷售額2億元呢？

　　這種鴨子學名番鴨，成年公番鴨的體重能長到十幾斤，成年母番鴨的體重也有五、六斤左右。除了體重差別，番鴨與一般品種的肉鴨相比外觀也有明顯區別。

　　黃永強：我拿的這個是家鴨，這個就是我們番鴨。番鴨野性要強一點，它這個頭上有一個紅柳很漂亮，很多景觀都把它作為一種景觀觀賞的在用。這是家鴨，你看它就是正常的沒有這種紅柳。

　　記者常昆：爪子還帶鉤子？

　　黃永強：對，所以這個鴨子它現在野性還比較強，它要抓起來的話，把人手一下子抓一塊肉下來。這個鴨子因為它是家鴨。

　　黃永強看中的可不只是番鴨的外表，他更看好番鴨在安慶的市場行情。黃永強告訴記者，如果到市場去走一走，就能切身感受得到。

　　黃永友：目前貨源供不上。

　　記者常昆：你做番鴨幾年了？

　　黃永友：我做番鴨七八年了。

　　黃永友：番鴨在市場抗風險能力比別的禽類産品還是大的多，（市場）價格要是波動的話，降價時幅度很小。

　　記者常昆：番鴨？

　　黃永友：對，它不像雞、肉鴨、麻鴨，它一降幾塊幾塊地降，它只幾角幾角地降。有時候行情好的情況下，貨源緊張，我們也能賣十多元錢一斤。

　　陳家勝：旺季的時候這一天賣萬把只，大概2萬隻。最好的時候到3萬隻。

　　記者常昆：每天？

　　陳家勝：安慶市的量不夠，都是從外面調。缺貨源。在我們這邊養的比較少。這個東西不上規模根本就養不起來。

　　番鴨經銷商：番鴨的行情一直都很好，都可以。拉一車子鴨子，我們到那個市場是小市場，是零賣，大概兩三天、三四天就能跑一趟。