本期節目主要內容:浦恩勇,國家級非物質文化遺産代表性項目宣威火腿製作技藝市級代表性傳承人,16歲繼承家族手藝,30年製作了數以萬計的火腿。如今,採用先進的控溫控濕技術,結合宣威火腿非遺製作技藝,可實現年産火腿一萬多噸。(《超級農人秀》 20260614 鄉味盎然)
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