本期節目主要內容:土味,是城市饕餮客畢生的追求。一種別樣的體驗,就是用舌頭感知鄉土氣息與家鄉的味道,這其中,關於肉食的農家土味就有三寶——土雞、土鴨、土豬肉。一盤香噴噴的雞肉中蘊含山間廣袤的靈氣,一片鴨肉、一塊五花肉能辣出一個炎熱的夏,也能鮮出竹筍拔節的春。每當年節,家家戶戶獻“寶”弄技,各顯神通,一炕一席,都是土家肉的美味天堂,誘人的香氣傳遞着農家樂的熱鬧。(《探索·發現》 20250211 大地餐桌2025(7))
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