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編輯：劉登亮
責任編輯：
《誰知盤中餐》 20250109 元氣美味迎新春 新春味 彈起來
簡介
來源：央視網 更新時間：2025年01月09日 19:00
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視頻簡介本期節目主要內容：每當春節臨近時，有一種味道便會頻繁登上福州人的餐桌，它就是福州名菜佛跳墻。福建省福州市水産豐饒，海參、鮑魚、瑤柱、魚唇等各色海底珍饈齊聚一鍋，加入高湯和福建老酒，成了福壽全，成就了佛跳墻。在佛跳墻裏，還有彈跳小肉蛋——連江魚丸，看人們用一顆魚丸玩遍年味餐桌，更多內容，敬請關注本期節目。（《誰知盤中餐》 20250109 元氣美味迎新春 新春味 彈起來）
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