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　　首播：　CCTV-7　06月04日　21:47　　>> CCTV-7直播入口

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　　《每日農經-探秘煙臺海參-20120604》

　　“煙臺海參”如同“煙臺蘋果”一樣，是聞名海內外的地方特色産品。全世界公認營養價值最高的海參還是魯參、遼參，其中魯參尤以煙臺海參（刺參）為優。“煙臺海參”的海參多肽、氨基酸含量高。作為“海産八珍”之首，“煙臺海參”以其不含膽固醇、可以提高人體免疫力而深受北方人喜愛。近年來，煙臺因地制宜大力發展池塘養殖、圍堰養殖、底播增殖等模式的海參養殖，特別是工廠化養參、網箱養參發展迅速，工廠化養參面積超過60萬平方米、海參養殖網箱突破10000箱。參養殖業的興起帶動煙臺海參育苗業快速發展。目前，煙臺海參育苗場發展到600多家，育（保）苗水體100萬方，預計2012年出苗量650萬斤，産值達到12億元。