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這兩天,記者走訪廣東市場發現,隨著春節的臨近,加上天氣寒冷,羊肉深受市民追捧,價格也是水漲船高,而豬肉也是需求不斷,價格也有所上漲。
在廣東汕頭新廣夏綜合市場內,不少羊肉攤檔的生意都十分紅火,攤主們忙著切羊肉、賣羊肉,攤位前的顧客絡繹不絕。
羊肉攤經營者告訴記者,近段時間來,羊肉的價格持續走高,目前一斤持續在55元左右,但是銷售量不減反增,有時半天就可以賣出六七頭羊。
同樣,作為居民日常消費品的豬肉,近期價格也呈上漲趨勢。
據業內人士介紹,近期價格波動主要是因為冬季和春節前是肉類傳統消費旺季,需求量較大,加上低溫天氣下豬羊肉産能收緊,此外進口冷鏈凍肉食品安全也對供給産生一定影響。