冰鮮轉冷凍 海鮮行業以利潤換時間

三農 來源：央視網 2020年06月28日 14:19 A-A+
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　　面對今年突如其來的變化，海鮮商家該如何止損，海鮮市場又將會怎樣呢？

　　在海鮮市場，商戶遲寶明和兒子正在把冰鑿碎，灑在生蠔等海鮮上。最近幾天，遲寶明都在和時間上賽跑，為的就是能減少損失。

　　遲寶明告訴記者，冰鮮的海鮮産品一旦銷售不出去，就只能提前轉成冷凍。以利潤換時間，等待市場的回暖，這也是目前很多海鮮商戶的選擇。

　　業內人士表示，此次疫情雖然給海鮮産品消費帶來一定調整，但是隨著居民生活水平的提高，全國對海産品的市場需求仍然持續存在。現階段，積極開拓北京以外的市場也能夠減少目前的損失。

　　專家介紹，2019年我國海鮮産品消費總量約為3000多萬噸。海鮮産品的消費反映的是居民生活水平的提高。疫情過後，海鮮産品的消費和進口，也會逐漸恢復常態。