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據長沙馬王堆市場數據顯示,上周(6月15日-6月21日)對蔬菜價格行情監測結果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應量大幅減少;主要受監測的14種蔬菜的綜合平均批發價為2.71元/公斤,上上周(6月8日-6月14日)為2.50元/公斤,蔬菜整體價格較上上周上漲8%。
上周14個品種中8個品種價格上漲,5個品種價格下跌。上漲的品種為萵筍、包菜、青椒、白蘿蔔、芹菜、黃瓜、土豆、大白菜,漲幅分別為38%、26%、24%、23%、17%、14%、13%、7%;下跌的品種為紅椒、茄子、西紅柿、豆角、紅蘿蔔,跌幅分別為13%、13%、9%、7%、3%。其中冬瓜的價格保持平穩。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是青椒、土豆、茄子、大白菜、紅蘿蔔、萵筍,成交量分別為641萬公斤、333萬公斤、291萬公斤、280萬公斤、277萬公斤、229萬公斤。
行情趨勢:上周蔬菜的上市量較上周大幅減少,整體菜價持續上揚。價格上揚主要原因受高溫天氣影響,目前本地葉類蔬菜正處於青黃不接時期,如包菜、大白菜上市量大幅萎縮,其價格上漲幅度分別達26%、7%;從而拉動了整體價格的上揚。預計本週隨著“端午”佳節來臨,蔬菜整體價格將會持平或繼續上揚。(數據來源:農業農村部官網)