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月餅吉尼斯 重一噸有餘
09月06日 13:52
燕趙都市報消息:9月5日,廊坊明珠第四屆月餅節第一天,擺上了河北省最大的一塊月餅。該月餅直徑2002毫米、重達2002市斤(取2002年意)、高200毫米;月餅中間雕有巨龍,象徵中華民族,周圍環繞56個小月餅,象徵56個民族,表達了人民團結、花好月圓之心願。
這塊月餅用掉了750公斤豆沙餡,15個人做了6個小時,其製作者、國家特一級糕點師陳平先生曾兩次創巨型月餅吉尼斯世界紀錄。他介紹説,這是河北第一塊巨型月餅,可讓6000人一飽口福。據介紹,這塊大月餅將在中秋節下午4時在明珠大廈分切,供廣大市民免費品嘗,並送到養老院、幼兒園等需要關愛的人群中間。(記者龐永力)
責編:趙國臣
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