[經濟半小時]小丫探訪“大頭娃娃”(圖) 

央視國際 (2004年04月27日 10:31)

　　CCTV.com消息（經濟半小時）：上周出了阜陽奶粉事件。事件曝光後，當地很多孩子的家長都擔心，自己孩子吃過的奶是否也有問題? 為了徹底摸清劣質奶粉的危害範圍，阜陽市從昨天開始，對全市所有1歲以下的嬰幼兒進行了一次免費體檢，並且收集每戶嬰兒正在食用的奶粉樣品進行檢測。得知這個消息之後，王小丫今天也趕往阜陽市人民醫院。

　　 當小丫來到阜陽市人民醫院的門診部時，就在門診部最顯眼的地方，也是人群最多的地方，門口的柱子上張貼著的“兒童營養不良反映的接診處”字樣。雖然到達時已經是中午的11：40了，但還有很多群眾抱著他們的孩子在這裡進行檢查。

　　走進醫院，隨處都能見到抱著孩子來看病的家長。醫院的醫生告訴小丫他們從星期六開始，就診量比以往要增加兩倍以上，每天都要一二百個孩子看看病。大部分都是家長帶著孩子來看孩子吃了奶粉後是否健康。

　　在醫院走廊裏，一個媽媽抱著她6個月大的孩子，孩子的腦袋特別大，但是記者注意到他的手特別小。

　　在病房裏，一個嬰兒正在輸液，他的家長告訴我這孩子三個月了，就僅僅看他的頭部不會覺得吃驚，但是看到他的腳之後，發現他的腳特別的小，根本不像三個月孩子的，可見這也是一個“大頭娃娃”，他現在只有九斤重，明顯是營養不良。

　　在採訪中，一個媽媽一把拽住了小丫，給她看她的孩子。她説她三個月孩子營養不良，一直吃奶粉，現在吃的越吃越少。孩子的病歷上寫著孩子是缺鐵性貧血。

　　安徽省阜陽市人民醫院兒科主任劉曉林醫生打了一個最通俗的比方，這些大頭娃娃吃那個奶粉相當於喝糖水，根本達不到營養需求。

　　一個孩子從記者看到他，他就一直在哭鬧，他一定是特別的不舒服，他只有六個月大，是個男孩，叫孟雨，他的父母在外打工，今天是他的外婆帶他來住院的，我們了解到在阜陽有個這樣的特殊情況，就是很多的青年男女他們都出去打工，所以他們的孩子都是由他們的父母替他們來看管，今天記者在阜陽人民醫院看到帶孩子來看病的幾乎都是一些老人。

　　現在阜陽市有這樣一個規定，所有的因為服用了劣質奶粉造成營養不良的大頭娃娃，政府可以免費給他進行住院治療，但是在阜陽周邊一些地方這個政策還不是特別的落實，還不是特別的到位，也就是説還有很多的孩子他們可能面臨的是沒有錢去治療，小丫公佈了兩個熱線電話，希望有愛心的人來幫助他們，這兩個電話一個是阜陽市民政局的捐助熱線05582182729，另外一個電話就是阜陽市紅十字會的捐助熱線05582261104。

　　現在，阜陽各方都在全力追查劣質奶粉的生産銷售環節，決不允許類似的悲劇再次發生。

　　在這次劣質奶粉的黑名單上，也涉及一些老百姓熟悉的品牌，像三鹿奶粉就榜上有名。這究竟是怎麼回事呢？

　　在這次追查劣質奶粉的過程中，阜陽市工商行政管理局、衛生局、消費者協會在4月21日，曾經公佈了一份45種不合格奶粉的名單，要求經營者不得經銷，消費者不要購買食用。可是沒想到，他們拿出這份名單之後，卻招致了三鹿集團的強烈抗議。

　　記者看到了一份不合格奶粉的名單，從最新的名單上看，目前阜陽市場上有55種不合格奶粉，其中最醒目的是三鹿集團有限公司， 那麼，三鹿集團真的生産劣質奶粉了嗎？

　　帶著這個疑問，記者首先來到了阜陽市疾病控制中心，負責人告訴記者，三鹿假奶粉事件還要從今年1月份穎泉縣一個村民的投訴開始的。疾控中心把投訴人所提供的兩份三鹿奶粉樣品進行了檢驗。

　　安徽省阜陽市疾病控制中心檢驗科副科長徐雷説他們根據國家標準對其進行檢驗，檢測結果蛋白質含量比較低才7%多一點，距離國家規定最低12%有一定的距離，他們由此判斷它事是不合格産品。

　　於是，疾控中心的監督三科向石家莊三鹿乳業股份公司發送了質量檢測鑒定書，並要求對方就此事做出答覆，石家莊三鹿集團在規定的時間趕到了安徽阜陽，並提供了相關的質量證明。聲稱，産品是別的造假者假冒三鹿集團的名稱生産的劣質産品。石家莊三鹿集團副總經理張振嶺告訴記者這個奶粉是假冒的三鹿奶粉。

　　隨後，為了慎重起見，阜陽市疾控中心從市場中重新抽查了部分三鹿嬰兒奶粉，並進行同樣的檢測，結果卻與第一次完全相反。

　　安徽省阜陽市疾病控制中心監督三科科長齊勇説中間隔了一段時間又抽檢檢驗了4個品種，4個品種都合格了。

　　阜陽這場名單風波的主角石家莊三鹿集團股份有限公司，是國內奶粉行業的龍頭老大，已經連續11年奶粉産銷量居全國第一。阜陽市的名單一齣，真三鹿替假三鹿背上了不合格産品的黑鍋，各地一時也把正品的三鹿奶粉當成了重點清查對象。這樣一來會給三鹿集團帶來影響可不小。

　　令三鹿集團始料未及的是，雖然他們提供了三鹿嬰兒奶粉的相關質量證書，疾病控制中心隨後的抽查也沒有發現問題，但是，在4月20日，阜陽市工商局和疾病控制中心聯合公佈的調查報告上，45種不合格奶粉的名單上赫然印著石家莊三鹿乳業股份公司生産的三鹿嬰兒奶粉的名稱。

　　三鹿集團副總經理張振嶺説：“45種黑名單各地媒體的轉載，現在仍然有部分媒體在轉載，阜陽市電視臺昨天晚上的播出的45種不合格産品中，仍然有我們三鹿奶粉。”

　　據記者了解，阜陽市有關部門在名單風波出來之後，對市場上銷售的正品三鹿奶粉進行了抽檢，共抽檢了6份三鹿牌産品，經檢驗全部合格。三鹿風波儘管是場誤會，卻讓人看到了劣質奶粉事件對乳品行業的影響不可小瞧。

　　這次劣質奶粉事件，給消費者也提了一個醒。中國消費者協會最近就發出了奶粉消費警示，告誡消費者要盡可能到正規商場或超市，購買知名度高、信譽度好的品牌産品。購買的時候，要注意檢查奶粉外觀、標誌以及來源、合格證明等內容。那麼，阜陽劣質奶粉事件會不會在乳製品市場引起連鎖反應呢？今天記者也在北京進行了調查。

　　在北京物美超市翠微分店，記者遇到了一對夫婦。他們的孩子剛剛出生，他們告訴記者，原本把孩子送回老家去，用奶粉喂養，但在劣質奶粉事件暴光後，他們改了主意。他們説不敢給孩子吃奶粉了，還是母乳喂養好。

　　記者注意到，這位父親在挑選奶粉的時候總是很仔細的看奶粉的營養成分。他告訴記者，阜陽劣質奶粉問題就是出在營養成分上，不能不小心。他認為營養成分直接關係孩子的營養發育，一定要看仔細。

　　廠家促銷員陳學平一直負責照看奶粉和油品專櫃，消費者的這些變化她都看在了眼裏。他説以前顧客拿了奶粉就走，現在看的可仔細了。

　　在經理辦公室，副店長晏亞輝為記者調出了翠微分店在劣質奶粉事件暴光前後的奶粉銷售數字。在劣質奶粉事件暴光前一週嬰兒奶粉的銷量為1379元，此後一週的銷量驟降為624元，下降了50%多，客流量也大幅減少。晏亞輝認為，直接原因就是劣質奶粉事件。

　　晏亞輝告訴記者，在劣質奶粉事件暴光後，他所在的公司進行了緊急自查，並調整了嬰幼兒奶粉的品牌，現在貨架上擺的都已經是名牌産品了。

　　説起阜陽劣質奶粉事件，有一個現象引起了很多人的注意，這次受害的嬰兒主要來自阜陽周邊農村地區。劣質奶粉能夠在阜陽農村大行其道，除了售價便宜之外，它們還看準了一點，農村的家長一般都不知道如何識別劣質奶粉。這給制售劣質奶粉提供了可乘之機。那麼，怎麼辨別合格的嬰幼兒奶粉？它們又是如何生産出來的呢？今天，記者到正規的奶粉生産廠家做了了解。

　　在嬰幼兒奶粉正規生産廠家，記者見到了一條被稱為“標準化”的生産線，生産部負責人告訴我們，這條生産線的基本工序和普通奶粉的生産工序大致相同，分為收奶——冷卻——凈乳——配料——濃縮——烘乾等基本環節，但是關鍵的區別就在殺菌凈乳和配料兩個環節上。

　　察北聖元乳業有限公司生産部經理邵景峰介紹説，整條標準化生産線的投資將近500萬元，而要生産出優質的嬰幼兒奶粉，還不僅僅只是對設備的投資。

　　從事嬰幼兒奶粉生産近二十年、曾在美國、台灣等多個知名奶粉企業擔任技術顧問的黃啟泰先生告訴記者，決定嬰幼兒奶粉品質最根本的在於奶粉的配方，也就是蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分的含量、質量，雖然劣質奶粉的出現讓人們對蛋白質、脂肪的含量變得十分敏感，但對於優質嬰幼兒奶粉來説，這些成分的含量並不是越高越好。

　　黃啟泰還告訴記者，一般來説，正規廠家生産的嬰幼兒奶粉外包裝都十分講究，其中機械化包裝因為工藝複雜、成本高而最不易被仿製。

　　一些正規生産企業還提醒消費者，在購買嬰幼兒奶粉時一定要注意産品的價格，千萬不能貪圖便宜。

　　乳製品是我國食品行業裏發展最快的一個産業，而嬰幼兒奶粉市場又是乳製品産業中競爭最激烈的一個領域。目前這個市場的格局是這樣的，跨國公司、國內大中企業和小企業分別佔據著嬰幼兒奶粉的高中低檔市場。那麼，劣質奶粉事件發生以後，會對嬰幼兒奶粉市場格局帶來哪些變化呢？

　　説起中國嬰幼兒奶粉市場的競爭格局，大致可用“三足鼎立”來形容。跨國企業、國産中型、小型企業分別佔據著高、中、低端市場，其中跨國公司和國産奶粉企業的競爭一直十分激烈。中國乳品工業協會理事長宋昆岡告訴記者，劣質奶粉事件出現後，整個行業面臨的壓力和挑戰是前所未有的。

　　宋昆岡介紹説，與國外産品比較，國産奶粉的優勢在於完全依據我國孩子的發育特點研製，更適合中國嬰幼兒的發育成長。業內人士一致認為，儘管劣質奶粉事件給國産奶粉市場造成了一定影響，但同時也帶來了新的機遇。

　　在國內嬰幼兒奶粉市場佔有舉足輕重地位的聖元集團總裁張亮表示，安徽阜陽劣質奶粉事件的出現，讓國內奶粉企業對未來的市場定位和發展戰略都有了新的思考。

　　現在很多奶粉廠商已經從劣質奶粉事件中，發現了新的市場機遇，業內人士分析，農村奶粉市場儘管利潤不會太高，但對嬰幼兒奶粉産品的需求量將會遠遠超過城市。這種情況下，誰能夠開發出價廉物美的合格嬰兒奶粉，誰就能拿到打開農村市場的鑰匙。從這個角度看，國內正規奶粉企業未來的發展空間會更大。

　　《經濟半小時》記者 王小丫 石世倫 周人傑 周勇 羅垠 孫嶺 康敬鋒

責編：范小利