CCTV.com消息：進出口的食品是我們國家食品安全的一個非常重要的方面，進口食品直接關係到我們國內食品安全健康，出口食品關係到國外食品安全健康，同時影響到我國産品的市場質量，以及在國際上的信譽。國家質監總局官員劉兆彬在回答網友提問時説，在進出口食品安全方面我們主要把五關：

　　第一關，對進出口的食品開展了食品衛生的註冊管理，特別是對出口食品生産企業要到國家質檢總局註冊登記。

　　第二關，我們對出口的食品生産企業進行監督和檢查。這種監督和檢查的方式分兩種，一種是定期的，一種是日常監管，看看你的企業的生産的條件、衛生的條件，你的標準，你的監測水平是不是達到我們國家的要求。

　　第三關，對進口食品的標簽、標識，封識要加強管理，比如進口的洋酒，我們要求他們到質檢總局直接進行審核和備案，合格了才能進口。

　　第四關，就是我們對農植物産品，比如水果實施進口的審批制度。未經審批的動植物産品，包括水果我們是不準進口的。

　　第五關，我們在口岸上，當産品進到我們國家海關在口岸的時候，我們在口岸進行現場的校驗，這是非常嚴格的一種檢查和檢驗。

　　除了以上五關以外，我們還建立了一個機制，那就是建立了一個風險評估和風險的預警機制，對於國外的生産企業，食品安全的形勢進行評價和分析，特別是對國外的一些發生疫病疫情産區的食品我們要嚴格控制，來確保我們國家進出口食品的安全。

責編：劉棣