CCTV.com消息：在今天的“食品安全與衛生防疫”網上座談會中，農業部市場與經濟信息司張延秋副司長指出，我國目前農産品質量總體是安全放心的。

　　張延秋説，今年7月份農業部對全國37個大中城市的蔬菜農藥殘留例行監測，合格率要按國際食品法典委員會的標準在95％以上，以北京、天津、上海、深圳四城市為例，合格率今年比2001年同期提高30多個百分點。我國目前農産品質量總體是安全放心的。

　　張延秋同時談到了農業部在食品安全中的工作規劃：

　　?完善一個機制，農業部成立了以主觀部長為組長的農産品質量安全領導小組，明確各司局責任，全國農業部門形成了上下聯動的工作機制。

　　?健全四個體系，即法律法規體系、也標準體系、質量檢驗監測體系和認證體系。

　　?開展五項工作：一是建立農業標準化基地，全國建立各類標準化基地4千多個，示範面積1億畝以上；二是開展例行監測，每年五次監測37個大中城市蔬菜、20多個城市畜産品中的“瘦肉精”污染和6個城市的水産品的氯黴素污染，監測樣品28000多個；三是發佈農産品質量安全信息，提高透明度，接受社會監督；四是加強農業投入品的管理，開展種子、農藥、獸藥、肥料專項整治；五是建立市場準入制度，推動建立農産品産銷銜接機制、標識管理制度、建立優質農産品專銷區等工作。

責編：劉棣