國家標準執行不嚴 "違規"奶粉"合格"上市

央視國際 (2004年04月29日 10:22)

　　→→專題：追蹤阜陽劣質奶粉事件

　　

新華社西安4月29日電(記者王利、魏曉慧)陜西省衛生部門近日在市場排查“劣質奶粉”過程中發現一種怪現象：一批明顯不符合國家標準的産品竟有個別監管部門的生産許可證，致使劣質産品披上“合格”的外衣矇騙消費者。業內人士介紹，這是個別管理部門沒有嚴格執行國家標準的結果。

　　據了解，我國在1997年制定了現行奶粉國家質量標準，對其中重要成分蛋白質的含量作了不低於10%的嚴格規定，不符合此標準的産品不準生産和上市銷售。但許多企業利用消費者對國家標準不甚了解的狀況，自行制定低於國家標準的“企業標準”，偷工減料以降低成本。

　　陜西近期查處的7種劣質奶粉企業均自定了低標準，這些奶粉外包裝明確標著僅有8%的蛋白質含量，但卻具有奶粉産地技術監督部門頒發的産品生産許可證，“違規奶粉”成了“合格”産品。衛生監查人員介紹，這些不應發放的“生産許可證”給執法帶來了很大的難度。

　　業內人士介紹，目前食品行業管理涉及衛生、技術監督、質檢等幾個部門，各自執法、各自“發證”現象十分嚴重，一些食品企業生産雖沒有經過衛生部門許可，但卻有其它部門發放的生産許可證、産品質量合格證、綠色食品證等證明，即使不合格的産品也變成了“合格”。對此，一些專家建議，除了加大國家標準宣傳力度、讓消費者了解優質産品的真正標準外，食品生産、銷售的各監管部門必須嚴格執行國家標準，才能徹底堵住“企業標準”的劣質産品“合格”上市的漏洞。

責編：復蘇